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LA ELABORACIÓN DE LAS SALSAS

Estado: En línea Precio: 12€€ Madrid Publicado: 02-24 ID: d8PRyq45 Vistas: 0 veces

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José María Campos. Joan Masats. Aliños, adobos, y salsas para ensaladas, verduras, pastas, arroces, patatas, pescados, carnes y postres. Alfa Omega 1999. Tapa dura. 120 páginas. Medidas 20x29. Muy buen estado. Gastronomía. Cocina. 90 salsas para dar sabor y color a nuestros platos. El plato más sencillo adquiere una nueva dimensión, cobra vida, gracias a las salsas. Este libro le ayudará a hacer una nueva cocina, más creativa y apetitosa, explicándole cómo elaborar todo tipo de suculentas salsas. WhatsApp

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