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GARBANZO EXTRA GORDO -LEGUMBRES SECOS-

Estado: En línea Guipuzcoa Publicado: 07-14 ID: E6gZMoe5 Vistas: 3 veces

Fotos

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Detalles

Este garbanzo es de grano extra grueso, forma redondeada, piel muy arrugada con los surcos muy marcados y de color muy claro, casi blanco. El garbanzo extra gordo es ideal tanto para los platos de invierno, como para la ensaladas frías o platos con verduras y hortalizas. El consumo de esta legumbre es muy recomendable para las personas por su alto valor nutritivo. En Galicia el garbanzo gordo extra es muy utilizado para elaborar su plato típico garbanzos con callos .

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