CAP DE CUINA PER HOTEL A GIRONA

Busquem el millor Cap de cuina per les següents funcions: -Elaboració de menus -Gestió i supervisió del servei, producció, stocks i proveidors -Supervisió dels APPCC -Producció i emplatat -Neteja i altres Requeriments: -Cuiner expert en cuina catalana. -Experiencia en gestió de la producció. -Persona metòdica, neta i organitzada. -Habilitats comunicatives i per a la ressolució de problemes. -Compromís amb la cultura empresarial. CV amb ref. assumpte: Cap Cuina a: ofertesfeina